Gewerbliche Küchengeräte
zum besten Preis.
Fritteusen, Öfen, Kühlung, Spülmaschinen — wir zeigen, wo Gastronomen am günstigsten einkaufen. Unabhängiger Vergleich der drei wichtigsten Anbieter für professionelles Großküchen-Equipment.
Die besten Anbieter für Gastro-Equipment
Drei Platzhirsche im Vergleich — Preise, Lieferung, Garantie und Sortiment auf einen Blick.
Spezialist für Großküchen-Equipment mit über 20.000 Produkten. Kostenlose Lieferung ab 500 €, 3 Jahre Garantie auf Geräte — günstigste Alternative zum Fachhändler.
- Riesige Auswahl — alles für die Profi-Küche
- Kostenlose Lieferung ab 500 €
- 3 Jahre Garantie auf Geräte
- Deutlich günstiger als Fachhändler
- Schnelle Lieferzeiten aus EU-Lager
- Kein stationäres Geschäft für persönliche Beratung
Größter europäischer Online-Gastro-Händler mit eigener Produktlinie. Durch Eigenproduktion besonders niedrige Preise und große Lagerware für sofortigen Versand.
- Eigene Produktion = sehr niedrige Preise
- Große Lagerware, schneller Versand
- Europaweiter Marktführer im Gastro-Segment
- Qualität variiert je nach Produktlinie
Ideal für Einzelartikel und Markenprodukte. Prime-Lieferung, einfaches Rückgaberecht und vertrautes Bestellsystem — aber kein Fokus auf Gastro-Großgeräte.
- Prime-Lieferung — oft nächster Tag
- Einfaches Rückgaberecht
- Markenware von führenden Herstellern
- Höhere Preise bei gewerblichen Großgeräten
- Kein Gastro-spezifischer Fokus
Top-Produkte für deine Küche
Handverlesene Empfehlungen aus dem Gastro-Alltag — geprüft auf Preis, Qualität und Gastro-Tauglichkeit.
Profi-Fritteuse 2×6L
Doppelbecken-Fritteuse mit 2×6 Liter Kapazität. Edelstahl, für Pommes, Krapfen, Schnitzel — im Dauerbetrieb getestet. Ideal für kleine bis mittelgroße Küchen.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Gewerblicher Kühlschrank 600L
Edelstahl Gewerbe-Kühlschrank 600L, 2-türig. EN 600×400 Schienen, für Gastronorm-Behälter. Leiser Kompressor, LED-Innenbeleuchtung, Selbstschluss-Türen.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Kombidämpfer 6× GN 1/1
Profi-Kombidämpfer 6 Ebenen GN 1/1. Heißluft, Dampf und Kombi-Modus. Geeignet für Restaurants, Mensen und Catering — gleichmäßige Garung bei vollem Schub.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Haubenspülmaschine Gastronomie
Gewerbliche Haubenspülmaschine mit Wärmerückgewinnung. Kurze Spülzyklen ab 90 Sekunden, für 120–200 Körbe/Stunde. Für Restaurants, Hotels und Catering geeignet.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Edelstahl Arbeitstisch 160×60 cm
Profi-Arbeitstisch aus V2A-Edelstahl, 160×60×85 cm. Mit Aufkantung, Ablagerost und verstellbaren Füßen. Hygienisch, stabil, lebensmittelsicher — Gastro-Standard.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Kontaktgrill Doppelplatte 2×2 kW
Gewerblicher Kontaktgrill mit zwei unabhängig regelbaren Platten. Gerippte und glatte Kombination, antihaftbeschichtet. Für Steaks, Panini, Burger — schnelle Aufheizzeit.
Affiliate-Link — keine Mehrkosten
Was brauchst du für deine Küche?
Von der Fritteuse bis zum Edelstahl-Arbeitstisch — alle Kategorien mit Beispielprodukten.
- Gewerbliche Doppelfritteusen
- Kontaktgrills & Panini-Grills
- Salamander & Überbacköfen
- Kühlschränke GN 1/1 & GN 2/1
- Tiefkühltruhen gewerblich
- Saladetten & Kühltische
- Kombidämpfer & Konvektomaten
- Pizza-Steinöfen gewerblich
- Standgasherde & Induktionsherde
- Durchschubspüler Profi
- Haubenspüler & Korb-Spüler
- Glasspüler & Unterbaugeräte
- Siebträgermaschinen Gewerbe
- Kaffeemühlen & Grinder
- Saftpressen & Smoothie-Blender
- Edelstahlarbeitstische & Borde
- Wandregale & Lagerregale
- Abfallbehälter & Entsorgung
Was du vor dem Kauf wissen musst
Fünf Punkte, die jeder Gastronom kennen sollte — bevor er Equipment bestellt.
Gewerbliche Garantiebedingungen vs. Privat
Gewerbliche Garantien unterscheiden sich grundlegend von Consumer-Geräten. Achte auf explizit ausgewiesene B2B-Garantiezeiten — expondo bietet etwa 3 Jahre auf Geräte, was im Gastro-Segment überdurchschnittlich ist. Prüfe außerdem, ob Vor-Ort-Service oder Einsendung gilt.
CE-Kennzeichnung und Sicherheitsstandards
Alle Geräte müssen CE-zertifiziert sein und den einschlägigen EN-Normen (z. B. EN 60335 für Haushaltsgeräte, EN 12079 für Lebensmittelmaschinen) entsprechen. Ohne CE-Kennzeichnung keine Betriebsgenehmigung und keine Versicherungsdeckung im Schadensfall.
Energieeffizienz bei Kühlung (Stromkosten Gastro)
Ein gewerblicher Kühlschrank läuft 365 Tage rund um die Uhr. Bei 0,30 €/kWh kann ein schlecht isoliertes Gerät schnell 500 € Mehrkosten pro Jahr verursachen. Energieeffizienzklasse A+ oder besser amortisiert sich in der Regel innerhalb von 18 Monaten.
Leasingoptionen für Großgeräte
Kombidämpfer, Haubenspüler und Profi-Kaffeemaschinen liegen schnell bei 5.000–15.000 €. Leasing schont die Liquidität — monatliche Raten lassen sich zudem als Betriebskosten vollständig steuerlich absetzen, anders als bei Einmal-Investitionen.
TSE-kompatible Kassensysteme nicht vergessen
Equipment ohne passende Kasse bringt nichts. Alles zur TSE-Pflicht, KassenSichV und was du bei der Eröffnung beachten musst, findest du in unserem Komplett-Leitfaden Gastronomie eröffnen.
Häufige Fragen
Die wichtigsten Antworten rund um Großküchen-Equipment auf einen Blick.
Was kostet eine gewerbliche Fritteuse?
Einsteigermodelle für kleinere Betriebe (4–6 Liter, Einzelbecken) beginnen bei ca. 150–300 €. Professionelle Doppelfritteusen für den Vollbetrieb kosten zwischen 400 und 1.200 €. Hochleistungsmodelle für Systemgastronomie oder Frittentheken liegen ab 1.500 € aufwärts. expondo und GGM Gastro bieten beide solide Einstiegsmodelle mit guten Bewertungen im Gastro-Segment.
Wie lange ist die Garantie bei expondo?
expondo gibt auf Geräte standardmäßig 3 Jahre Garantie — deutlich mehr als der gesetzliche Mindeststandard von 2 Jahren. Die Garantie deckt Fertigungsmängel und Materialfehler ab. Bei gewerblichem Einsatz solltest du im Zweifelsfall auch einen Servicevertrag prüfen, da Nutzungsintensität und Verschleiß den Garantieanspruch einschränken können.
Kann ich Gastro-Equipment von der Steuer absetzen?
Ja — gewerblich genutzte Küchengeräte sind als Betriebsausgaben steuerlich absetzbar. Geräte mit einem Nettowert über 800 € müssen in der Regel über die Nutzungsdauer abgeschrieben werden (GWG-Grenze beachten). Durch Sonderabschreibungen nach § 7g EStG kannst du im Jahr der Anschaffung bis zu 50 % des Kaufpreises abschreiben — Steuerberater fragen.
Was ist der Unterschied zwischen GN-Größen?
GN steht für Gastronorm — ein europäischer Standard für Behälter- und Geräteformate. GN 1/1 ist die Basisgröße (530 × 325 mm), GN 1/2 halbiert die Breite (265 × 325 mm), GN 2/3 entspricht zwei Dritteln (354 × 325 mm). Kühlschränke, Backöfen und Saladetten sind auf GN-Maße ausgelegt — beim Kauf immer prüfen, ob die gewünschten Behältergrößen in das Gerät passen.