Heute · 27. Mai · Live aus Köln
Insider-Report:Versteckte Gebühren, fake KI-Versprechen, monatliche Erpressung. Was Orderbird, Lightspeed & Co. wirklich kosten — und welche EINE Kasse ich nach 30 Jahren wirklich empfehle.
Jetzt aufdecken →Was Anbieter dir in der Demo verschweigen — und welche 3 Tools wirklich halten, wenn die Hütte voll ist.
Tools entlarven → FinanzenLexoffice vs. sevDesk — wo die echten Kosten versteckt sind. Und warum dein Steuerberater dich nicht warnt.
Falle aufdecken →
Schock-Analyse:Es liegt nicht am Essen. Nicht am Standort. Nicht an Corona. Was wirklich 70% der Restaurants in 5 Jahren killt — und wie du es verhinderst, bevor du den Mietvertrag unterschreibst.
Den Fehler aufdecken →Eine Klausel im Kleingedruckten kann dich 100.000 Euro kosten — und die meisten Gastronomen haben sie nie gelesen.
Klausel finden → PlanungLüftung falsch, Bauamt sagt Nein, Eröffnung verschoben — 50.000 Euro futsch. So vermeidest du es.
Fehler vermeiden →
30 Jahre Praxis:Was expondo, GGM und Amazon Business im Mittagsservice wirklich aushalten. Welche Marke ich nie wieder kaufe — und welcher Billig-Anbieter mich nach 5 Jahren noch überrascht.
Test ansehen →Warum Gäste in manchen Läden 90 Minuten bleiben — und in anderen nach 30 schon das Kreuz weh tut.
Hebel finden → LieferdiensteWas wirklich an dir hängen bleibt, schwarz auf weiß. Ab welchem Umsatz dein eigener Fahrer billiger ist.
Rechnung sehen →7 von 10 Restaurants schließen in den ersten 5 Jahren. Der wahre Grund ist ein einziges Detail, das fast keiner kennt — und das du in 10 Minuten reparieren kannst.
Finanzchef24 ist die einzige Gewerbe-Police, die wirklich für Gastro gebaut ist. Betriebshaftpflicht ab 19 €/Monat — und ein Makler, der HACCP nicht erst googelt.
Jetzt absichern →Was Rosin, Mälzer, DEHOGA und die Konkurrenz heute posten — bevor du es auf LinkedIn siehst. Täglich frisch aus 12 Kanälen.
Hinter GastroFuxx steht Roelof Hulshof — KI-Berater und Senior Sales Manager Gastronomie aus Köln. Hier kommt nichts aus Pressemappen, sondern aus 30 Jahren Service, Küche, Kalkulation und ehrlichen Gesprächen mit Gastronomen, die nicht mehr können.