Marken für Küche, Tisch und Kaffee

Hotelporzellan aus Weiden, seit über 140 Jahren. Der Standard in deutschen Hotelküchen, weil die Serien über Jahrzehnte nachbestellbar bleiben.

Schwesterhaus von Bauscher, gleiche Liga. Dünnwandiger und formal zurückhaltender — die Wahl, wenn der Teller nicht mitreden soll.

Breites Programm vom robusten Gasthaus-Teller bis zur Fine-Dining-Serie, oft günstiger als die beiden Weidener Nachbarn.

Markenname, den auch der Gast kennt — relevant, wenn dein Konzept über Wiedererkennung läuft.

RAK Porcelain. Preislich attraktiv bei guter Kantenfestigkeit, in den letzten Jahren stark in der Systemgastronomie gewachsen.

Thüringer Porzellan mit eigenständigem Design. Für Betriebe, die sich vom Hotelweiß absetzen wollen.

Buffet, Präsentation und Zubehör. Kein Porzellanhersteller im klassischen Sinn, sondern der Ausstatter für alles rund um die Warenpräsentation.

Besteck und Buffetsysteme. Der Name, den jeder kennt — und beim Besteck einer der wenigen, deren Serien man nach Jahren noch ergänzen kann.

Besteckhersteller aus Pforzheim, 18/10-Qualität. Wenn Besteck nach fünf Jahren Spülmaschine noch aussehen soll wie Besteck.

Niederländischer Besteckhersteller, solide Hotelqualität im unteren Preisband. Der pragmatische Einstieg.

Tritan-Kristallglas, spülmaschinenfest und deutlich bruchfester als klassisches Kristall — bei Gläsern der relevanteste Kostenfaktor.

Die Gastro-Eigenmarke von expondo. Fritteusen, Wärmegeräte, Edelstahlmöbel — der Einstieg für Betriebe, die eine Küche bestücken müssen, ohne Fachhandelspreise zu zahlen.

Werkstatt- und Lagertechnik, für die Gastro vor allem Regale und Transport. Schwerlastregale, die auch mit vollen Gastronormbehältern halten.

Reinigungs- und Werkstattgeräte. Im Gastro-Alltag relevant für Nassreinigung und Außenbereich.

Landwirtschaft und Verarbeitung. Interessant für Betriebe, die selbst einkochen, räuchern oder verarbeiten.

Schweiß- und Werkstatttechnik. Randthema, aber vorhanden, wenn du Edelstahl selbst anpasst.

ECM Espresso Coffee Machines aus Heidelberg. Dualboiler-Technik für den Übergang zwischen anspruchsvoller Bar und kleiner Gastronomie.

Italienischer Hersteller seit 1901. Klassische Siebträgerbauweise, gut zu warten — ein Argument, wenn dir Ersatzteilversorgung wichtiger ist als Displaytechnik.

Aus Mailand. Optisch auffällig, technisch solide — die Maschine, die man hinstellt, wenn sie gesehen werden soll.

Florenz, seit 1927. In vielen Spezialitätenröstereien der Referenzpunkt. Preislich das obere Ende und dort auch zu Hause.

Schweizer Vollautomaten für hohes Volumen. Wenn dein Thema Durchsatz heißt und nicht Handwerk am Siebträger.

Vollautomaten für Büro und kleine Gastronomie. Der pragmatische Weg, wenn niemand im Team einen Siebträger bedienen will.

Espressomühlen aus Florenz. Die Mühle entscheidet über die Tasse mehr als die Maschine — das wird beim Budget regelmäßig unterschätzt.

Deutscher Hersteller, technisch nah an ECM. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz.

Italienische Einstiegs- bis Mittelklasse. Guter Kompromiss für Cafés mit überschaubarem Kaffeevolumen.